对于餐饮行业来说，一些没有太多经验的投资者都会觉得是不是店面开启了就可以盈利，其实不然，像披萨加盟店就需要对店面员工以及投资者进行一些简单的培训。
1.披萨及小食制作
餐饮店主要的一点就是餐食的口感，制作过程的精细程度和用料的比例就会影响餐食的口味，所以开店前披萨制作的培训是必不可少的。
2.门店内用具的使用
像城市比萨除了披萨以外，还有饮品、小食与冰淇淋三大系列，那么冷藏柜、炸锅等用具的使用就需要有一定的操作规范，这样也能保证安全，减少隐患。
3.点餐、收银等软件的使用
这一项的培训也属于重要的一个环节，这些软件的熟练操作可以让下单速度加快，减少时间的浪费和顾客等待餐食的时间，提升店面好感度。
4.餐饮店运营
一些投资者都希望做一名“甩手掌柜”，但门店大方向还需多多注意，餐饮店的整体运作、活动规划、人员调配等也需要一定的知识基础，这样才能让披萨店经营流畅。
以上几点也仅仅是一些简单的培训框架，具体也需要看披萨品牌是否会给出相应的操作流程。
