城市比萨全称city1+1城市比萨,2008年成立吉林长春,是东北知名的比萨加盟品牌。目前已有150+比萨加盟店。加盟城市比萨,前期市场调研至关重要,关乎成败。
一、消费者调研
口味偏好:
利用社交媒体与本地生活媒体,了解当地消费者对比萨口味喜好,厚底、薄底,肉酱、海鲜,水果披萨接受度等,重点关注城市比萨招牌口味反响。城市比萨目前有十几种比萨口味,覆盖多种人群口味习惯。
消费习惯:
了解消费者购买比萨频率,如一周多次或一月一次,及消费场景,家庭聚会、夜宵还是工作餐,分析堂食、外卖偏好。
城市披萨目前有盒子比萨、水果比萨、经典比萨等类型,适合不同场景。
二、竞争对手分析
实地走访当地各类比萨店,尝产品,对比城市比萨在口味、品质、配料等方面优劣,记录对手关键信息。
线上查外卖平台竞品评分、评论,关注配送、新鲜度、包装,为加盟店改进做准备。
留意当地餐饮市场,关注新比萨店或跨界品牌消息,分析竞争压力,提前谋划对策。
三、商圈调研
选不同商圈,在工作日、周末、节假日各时段统计人流量,观察行人年龄、消费气质与目标客户契合度。
与房东、物业谈,掌握租金、物业费、水电费等细节,结合人流量算成本效益比,找高性价比选址。
考察商圈交通便利性,公交、地铁、停车场情况,关注配套商业协同客流业态,研究发展规划,确保选址有潜力。
四、品牌认知度调研
对城市比萨品牌知晓度、印象、消费体验进行调研,线上查本地生活平台、美食公众号品牌曝光、粉丝、互动情况。
荣获2018年大众点评网最具人气和最佳口味餐厅等荣誉。多年荣获美团超人气品牌、全国优质服务品牌等,在东四省颇具影响力,深受消费者认可。
City1+1城市比萨凭借全球甄选的好食材、持续优质出品的严格执行标准及统一的标准化的美味传承。专注打造适合中国人口味的比萨,秉持 “美味超值更健康”,以 “应时应食” 开发水果 + 比萨,扎根社区服务亲子家庭,传递比萨文化。